Delavnica v VS Zagorje: Peka kruha z drožmi

Delavnica v Vaški skupnosti Zagorje

PEKA KRUHA Z DROŽMI

petek, 15. november, ob 17. uri, ŠOLA ZAGORJE

Na delavnici o peki z drožmi se boste podali na pustolovščino v svet fermentacije in oblikovanja testa. Spoznali boste skrivnosti droži, njihovo delovanje in kako ustvariti okusno testo iz droži. Naučili se boste oblikovati testo in ga vzhajati, da boste spekli čudovit kruh. Delavnica je praktična, zato na delavnico prinesite svojo posodo za gnetenje testa, kuhinjsko krpo in košarico za vzhajanje testa (lahko tudi navadno plastično posodo). Na delavnici boste spekli tudi pravi kruh z drožmi, svoj izdelek pa boste spekli doma. Brezplačno delavnico vodi Alma Koštić.

Zaradi kakovostne izvedbe sprejmemo največ 10 udeležencev, zato pohitite s prijavami pri Maji Zalar Kristan (041 861 733).